Cupcakes al cioccolato

Che siano decorati con cioccolato 3D bianco o scuro, questi cupcakes sono deliziosi e hanno anche un bell'aspetto! 

Se ti piace il cioccolato, adorerai questi cupcakes!

Personalizzare con il cioccolato non è mai stato così facile!

Abbiamo nuovamente riempito la categoria dei modelli "Pasqua" nel mycusini Club con molti nuovi design, dai un'occhiata! Puoi semplicemente scaricare uno di questi nuovi design dal club o - ancora più semplice - selezionare semplicemente un oggetto pasquale direttamente sullo schermo mycusini. La personalizzazione non è mai stata così facile!

Ingredienti

per 12 muffin

guarnizione

Preparazione

1. Tritare il cioccolato fondente per la copertura e metterlo in una ciotola

2. Portare a ebollizione la panna e versarvi sopra il cioccolato spezzettato. Sciogliere il cioccolato mescolando

3. Mettere la miscela di topping in frigorifero per 2 ore

4. Tritate il cioccolato per i muffin e scioglietelo a bagnomaria e lasciate raffreddare leggermente

5. Sbattere il burro con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a renderlo molto spumoso e quindi incorporare il cioccolato fuso

6. Incorporare gradualmente le uova

7. Incorporare la crème fraîche

8. Preriscaldare il forno a 160°C (calore superiore e inferiore) e foderare uno stampo da muffin con i pirottini di carta

9. Impastare la farina con il lievito e il sale e aggiungere gradualmente alternandoli con il latte

10. Dividere il composto finito per muffin tra gli stampini e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti

11. Lascia raffreddare i muffin finiti
12. Montare la miscela di topping in un mixer. Dolcificare con zucchero a velo se necessario
13. Versare la miscela montata in una tasca da pasticcere con beccuccio a stella e applicare sui muffin
14. Decorare con frutti di bosco e oggetti dei mycusini

Ci sono altre ricette con topping mycusini e le ultime novità Qui.

Ti auguro buon divertimento imitando,

la squadra dei cusini