Starkbiergugelhupf zum Vatertag

Torta de cerveza

Torta de cerveza fuerte para el día del padre! La cerveza hace que el pastel sea muy esponjoso y húmedo. ¡La combinación con las virutas de chocolate hace que este pastel sea tan delicioso!

La receta es súper fácil y rápida de hacer. Si te gusta el sabor a malta, puedes usar una cerveza oscura fuerte (cerveza bock). La nota de malta proporciona una sorpresa de sabor.

¡Personalizar con chocolate nunca ha sido tan fácil!

Los diseños utilizados son nuevos y pronto estarán disponibles para nuestros clientes en mycusini Club.

Pero también es bastante fácil crear tales plantillas usted mismo. Consulte los tutoriales para aplicaciones expertas en Consejos y trucos en el Club Mycusini un.

Kuchen-Rezept-Vatertag

Ingredientes

Pastel

Pastel de bundt de 22 cm de diámetro

200 g Mantequilla suave
160 g Azúcar
100 g Chocolate, agridulce
4 Huevos
250 g Harina
1 paquete Levadura en polvo
1 paquete Azúcar de vainilla
1 pinch  Sal
1 Limón rallado
125 ml Cerveza fuerte (cerveza Bock)
Glaseado de azúcar  
250 g Azúcar en polvo
50 ml Cerveza fuerte (cerveza Bock)

Vatertagskuchen-Rezept-Bier 

 

preparación

Preparación de pastel

  1. Rallar la cobertura

  2. Engrasar muy bien el brownie o molde desmontable

  3.  Precalentar el horno a 180°C (horno ventilado a 160°C)

  4. Batir la mantequilla y el azúcar

  5. Poco a poco agregue los huevos

  6. Añadimos la cerveza, la ralladura de limón, el azúcar de vainilla, la sal y la cobertura rallada y removemos

  7. Mezcle la harina y el polvo de hornear y revuelva en la mezcla hasta que tenga una masa suave.
  8. Vierta la masa en el molde Gugelhupf engrasado y hornee durante unos minutos.

Prueba de palillos: pinchar el bizcocho con un palito de madera. No debe quedar ninguna masa pegajosa pegada. Entonces el pastel está horneado y listo.

 Preparación de glaseado

  1. Mezclar el azúcar glass con la cerveza hasta obtener un glaseado suave

  2. Vierta el glaseado sobre el pastel enfriado. 

 

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Te deseo mucha diversión horneando

El equipo mycusini


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