Receta - Cupcakes De Grosella Roja Con Cobertura De Chocolate Blanco
Acabado con objetos mycusini 3D Choco
El mycusini viene con más de 1000 plantillas. Estos se pueden seleccionar directamente en la pantalla e imprimir en Choco. Podrás elegir entre una gran variedad de categorías como animales, nombres, amor, familia, navidad,.... Escoger.
Además, cada cliente tiene acceso a mycusini Club. Allí se puede utilizar una amplia variedad de aplicaciones. Entre otras cosas, puede introducir sus propias letras o escribir nombres si no los encuentra en la selección. Lo mejor de estas letras es que tienen letras completamente conectadas para que puedan transferirse al pastel de una sola vez.
ingredientes
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Para la masa de muffins |
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| 200 gramos | harina |
| 50 gramos |
almendra molida |
| 1 TL | Levadura en polvo
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| 1 enchufe |
sal |
| 120 gramos |
azúcar |
| 2 |
Dueño |
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Ralladura de un limón orgánico |
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| 150 gramos |
Manteca |
| 150 gramos |
yogur alto en grasa |
| 200 gramos |
grosellas |
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para la wcobertura de chocolate caliente |
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| 200 gramos |
Manteca |
| 1 paquete |
azúcar de vainilla o 1 vaina de vainilla |
| 170 gramos |
azúcar en polvo |
| 150 gramos |
cobertura blanca |
preparación
- Para la masa de muffins Pele las grosellas lavadas de las panículas. Un tenedor puede ayudar con esto. Deje algunos manojos enteros para decorar.
- mantequilla derretida
- Precalentar el horno a 180°C
- En un bol ponemos la harina, las almendras, la levadura, la sal y el azúcar y removemos
- En otro bol, bate los huevos con la ralladura de limón, el yogur y la mantequilla derretida. Vierta toda la mezcla en el bol de la harina y mezcle todo rápida y vigorosamente.
- Doble con cuidado la mitad de las grosellas en la masa.
- Forrar un molde para muffins con moldes de papel o silicona y rellenar con la mezcla.
- Agregue la segunda mitad de las grosellas a la mezcla.
Hornea los muffins durante unos 25 minutos. - Para la cobertura de chocolate blanco Derretir lentamente la cobertura al baño maría a fuego lento
- Retirar la cobertura del baño maría. Debería enfriarse nuevamente y volverse viscoso.
- Mientras tanto, bata la mantequilla durante unos 5 minutos en la configuración más alta y agregue la vainilla a la mantequilla.
- Añadir la cobertura viscosa enfriada a la mantequilla y batir
- Agregue gradualmente el azúcar en polvo hasta alcanzar la consistencia deseada.
PROPINA: Si la masa se vuelve demasiado firme, puedes remediarlo con una cucharada de leche. - Aplicar la cobertura a los muffins enfriados con una manga pastelera y decorar con grosellas
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Te deseo mucha diversión horneando
El equipo mycusini
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