Chiapudding mit Beeren

Budín de chía con bayas

Chia Pudding - ¡La alternativa de postre saludable!

Las semillas de chía son un verdadero activo para nuestro organismo. Su alto contenido en fibra, ácidos grasos omega-3 y proteínas ayuda a regular la digestión y los niveles de azúcar en la sangre. Las semillas de chía también pueden ayudar con la acidez estomacal y el dolor en las articulaciones.

¡Personalizar con chocolate nunca ha sido tan fácil!

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Chia Pudding Grundrezept

Ingredientes

Para 4 porciones

 

100 gramos Semillas de chia
500g Yogur
5 cucharada Miel
250g Bayas (frescas o congeladas)

 

Chiapudding Rezept Zubereitung

Preparación

  1. Mezclar las semillas de chía con el yogur y la miel y dejar en remojo durante aproximadamente ½ hora. Revuelva una y otra vez

  2. Reserva algunas bayas para decorar. Llevar brevemente las bayas restantes a ebullición y hacer puré. Endulzar si es necesario.

  3. Rellene el budín de chía con las bayas en vasos pequeños.

Para un buen degradado de color: divida el budín en cuatro tazones. En un tazón, agregue 2 cucharadas de bayas, en un tazón agregue 4 cucharadas de puré de bayas y en otro tazón agregue 8 cucharadas de bayas. Luego coloque capas en vasos, comenzando con el pudín de chía sin bayas. Luego, continúa con las capas aumentando el contenido de bayas. Terminar con puré de bayas y decorar con las bayas.

 

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Te deseo mucha diversión horneando

El equipo mycusini


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