Schichtdessert zum Vatertag

Mit weißen und dunklen Liebesbotschaften aus Schokolade dekoriert, wird dieses Dessert zu einem tollen Geschenk zum Vatertag!

Durch die Rum oder Whiskey-Note bekommt das Schichtdessert einen tollen Geschmack.

Noch nie war Personalisierung mit Schokolade so einfach!

Die tollen Liebesbotschaften sind Teil der Vorlagenbibliothek des mycusinis. Dort gitb es sehr viele Vorlagen welche sich als Tortendekoration und zum Verziehren von Desserts und Cupcakes eignen. Sie finden dort für jeden Anlass etwas passendes!

Zutaten

für den Boden

für die Frischkäse-Quark-Creme

für die Rum- oder Whiskey-Ganache

Zubereitung

1. Die Zartbitterschokolade klein hacken und in eine Schüssel geben

2. Die Sahne kurz aufkochen und über die gehackte Schokolade gießen. Schokolade unter Rühren auflösen
3. Rum oder Whiskey unter die Schokoladen-Sahne-Masse rühren

4. Für die Creme den Frischkäse, Quark, Vanillezucker und Salz verrühren

5. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Masse heben
6. Die Creme in zwei Hälften teilen und unter die eine Hälfte den Kakao rühren

7. Dessert in die Gläser schichten:

8. Kekse zerkleinern und auf die Gläser verteilen, Kakao-Creme darauf verteilen

9. Eine dünne Schicht Ganache darauf geben

10. Die helle Creme auf die Gläser verteilen und mit einer weiteren, dünnen Ganache-Schicht abschließen

11. Beliebig dekorieren: Kreative Schokoobjekte aus dem 3D Schokodrucker und Krokantbrösel z.B.

Mehr Rezepte mit mycusini Toppings und aktuelle News gibts hier.

Ganz viel Freude beim nachmachen wünscht,

das mycusini-Team